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Mantequilla de vaca clarificada, sin lactosa. Imprescindible en Ayurveda.
El Ghee es muy valorado por sus beneficios para la salud, es tan versátil que puede ser trasladado a cualquier cocina. Es delicioso y combina casi con cualquier plato e, incluso, con algunas bebidas.
Puede ser utilizado para freír, cocinar, hacer repostería o para untar, en sustitución de la mantequilla, la margarina o aceites como el de oliva o el de girasol.
Otorga un sabor delicado y delicioso a los platos y es un gran aliado para las cocciones a altas temperaturas.




